Kochschule: Die Bibel der guten Küche
(2007)
Author: Eckart Witzigmann, Ewald Plachutta
Publisher: Brandstätter
Pages: 495
ISBN: 9783850330893
Genre: Kochen, Lehrbuch
Mit 840 Farbabb. von Claudio Alessandri
- 540 Rezepte
- Das Standardwerk der guten Küche
- Übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Einfache Grundrezepte und raffinierte Variationen
